ザック Zakku 居酒食場

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【台北東區平價居酒屋】ザック Zakku 居酒食場~~下班後喝一杯、朋友聚餐小酌的好所在,你一定要試過的牛小排佐花蓮剝皮辣椒 【台北東區平價居酒屋】ザック Zakku 居酒食場~~下班後喝一杯、朋友聚餐小酌的好所在,你一定要試過的牛小排佐花蓮剝皮辣椒

2016-12-19

文章引用自:http://magicleo666.pixnet.net/blog/post/397615036-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B9%B3%E5%83%B9%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B%E3%80%91%E3%82%B6%E3%83%83%E3%82%AF-zakku-%E5%B1%85%E9%85%92%E9%A3%9F%E5%A0%B4

ザック Zakku 居酒食場

營業時間:1800pm0200am

訂位電話:02-8772-5550

食場地址:台北市延吉街7051

粉絲團:https://www.facebook.com/ZakkuTaipei/

 

自從上次跟久違的大學同學去居酒屋小酌一番後,

 

今天下班則是受邀來到這家位於台北東區忠孝東路四段過來一點、ATT對街的ザック Zakku 居酒食場

 

 

ザック Zakku 居酒食場位於台北捷運板南線忠孝敦化站2號出口較近的延吉街巷子內,

走進巷子就可以看到藍色木紋扛棒,兩盞日式居酒屋紅燈籠掛在外頭,兩大桶的月桂冠擺在大門口

整個氣氛、感覺就出來了~~

門口的菜單招牌都是店裡的主打菜色。

進門,大都是4人座的桌子,很適合全家大小、同事聚餐、同學開講,講話配酒

 

吧台區,個人座的高腳椅,1~2人,可以做這裡,可以看到師傅工作

今天的菜色是店家推薦的2~3人份的酒食組合

酒食組合  NT80 /二至三人

【冷食】野菜鮮蔬沙拉

【炒物】炒食蔬、泡菜牛五花

【肉燒物組合】明太子雞肉、小心肝、培根蘆筍、番茄、炭燒牛小排

【海陸炸物組合】杏鮑菇、雞軟骨、中卷、廣島大牡蠣

【食事】炒烏龍麵  鮭魚炸飯糰、擇一

【清酒、啤酒】/ 清酒()、生啤酒,擇三

份量很多,有13道菜,加上啤酒,即使是3個大男生,應該還是夠吃地。

分攤一下,一個人不到600元,很划算

 

滿滿一桌子的下酒菜

 

一開盤,頂港有名聲,下港最出名,台灣最好吃的毛豆是一定要地

 

 

生啤酒〈原價NT0

來居酒屋,當然是生啤酒當水喝囉,沒有啦,當啤酒好好喝才是美食家

 

冷 食

野菜鮮蔬沙拉〈原價NT0

開胃菜就是新鮮又健康的野菜沙拉

蘿蔓、綠蘆筍、番茄跟日本山藥,排列整齊,都很明亮新鮮

生菜咬起來的口感很鮮脆,再搭配有一點點酸、有一點點鹹的芥末和風沙拉醬提味

山藥爽脆口感還略帶黏滑的細緻,

 

在大口吃肉前先來盤野菜沙拉清爽開胃!

 

【炒 物】

炒食蔬〈原價NT0

台式高麗菜加上歐式培根的另類組合,高麗菜吃起來有脆度的,很簡單的一道菜

 

 

 

泡菜牛五花原價NT0

牛肉超大片,不能炒的過老,因此更能吃出肉香與口感

洋蔥微甜,泡菜微鹹,不酸,頗有脆度,也是一道很好搭配的下酒菜!

 

 

【 肉 燒 物 組 合】

原價NT0

明太子雞肉串原價NT

再來,就是日本居酒屋的國民美食,來這裡最基本、重要及必點的明太子雞肉串!

店家先將雞腿肉醃製,然後炭烤到表皮酥脆接著再塗上滿滿的明太子醬再炙燒

對我們而言,明太子醬有些輕微辣味香氣及稍微明顯的尾韻甜味,雞腿肉嫩度則是剛好

簡單又美味,乾啦(明天在開始減肥啦)

 

 

小心肝原價NT

雞心+雞肝,抹上烤肉醬汁下去燒烤,然後不停的抹醬跟炙燒,一層一層的入味,

這樣的心肝不會顯的柴柴的,就真的讓人吃了不會捶心肝了

 

培根蘆筍串、培根番茄串原價NT

燒烤過培根,油滋滋作響,搭上一口爽口的蘆筍或者爆汁的番茄,juicy中帶著清爽,就不顯得油膩了
 

 

炭燒牛小排原價NT0

將牛小排用大火燒至五分熟,靜置五分鐘讓肉汁在肉裡面回流升溫,完畢後斜切成塊狀

最後在快速炙燒提升淡淡的焦香味,外酥內多汁的牛小排

有很多吃法喔,可以搭配洋蔥絲、可以搭配哇沙米

 

也可以搭配台灣在地特產花蓮名產剝皮辣椒(沒吃過吧)

剝皮辣椒帶出來的微酸微辣微甜的獨特滋味,讓牛小排

這一道算是很特別的料理喔

海陸炸物組合】

原價NT0