ザック Zakku 居酒食場

MEUN

酒食料理

炸物 炸物

  • 炸中卷

    炸中卷

    沾上麵衣炸的金黃酥香的炸中卷,每咬一口都是酥脆和彈牙的口感

    炸中卷
  • 炸杏鮑菇

    炸杏鮑菇

    粒粒鎖在金黃色脆皮中,口口感受彈跳在舌尖上

    炸杏鮑菇
  • 雞蛋豆腐

    雞蛋豆腐

    豆腐一直是日式很重要的元素,炸豆腐更是每間居酒屋必備的豆腐料理

    雞蛋豆腐
  • 炸牡蠣

    炸牡蠣

    不太敢吃新鮮生蠔?那來一份酥脆的炸牡蠣吧!

    炸牡蠣
  • 炸雞軟骨

    炸雞軟骨

    椒鹽雞軟骨是經典的下酒菜,高溫油炸的外酥內脆

    炸雞軟骨
  • 嫩雞唐揚

    嫩雞唐揚

    將大塊去骨嫩雞腿肉用獨門醬料醃製,裹上薄薄的酥脆麵衣

    嫩雞唐揚