ザック Zakku 居酒食場

MEUN

酒食料理

雞蛋豆腐 雞蛋豆腐

餐點介紹/ ザック zakku
豆腐一直是日式很重要的元素
炸豆腐更是每間居酒屋必備的豆腐料理

雞蛋豆腐要切的剛好不太大不太小
太大沒口感太小粉又太厚
沾上薄薄的麵粉、蛋液跟柴魚
大火快炸到外酥內軟

搭配特選日式醬汁
邊沾邊吃獨特的口感


- ザック zakku 居酒食場 -
串燒、炸物、海鮮、生魚片、日式創意料理 啤酒、清酒、燒酎、威士忌、調酒
適合單獨用餐、多人聚餐、包場狂歡
營業時間:下午六點到凌晨兩點
訂位電話:零二 八七七二五五五零
食場地址:延吉街 七十巷五弄一號

其他產品

  • 炸牡蠣

    炸牡蠣

    不太敢吃新鮮生蠔?那來一份酥脆的炸牡蠣吧!

    炸牡蠣
  • 炸中卷

    炸中卷

    沾上麵衣炸的金黃酥香的炸中卷,每咬一口都是酥脆和彈牙的口感

    炸中卷
  • 嫩雞唐揚

    嫩雞唐揚

    將大塊去骨嫩雞腿肉用獨門醬料醃製,裹上薄薄的酥脆麵衣

    嫩雞唐揚
  • 炸雞軟骨

    炸雞軟骨

    椒鹽雞軟骨是經典的下酒菜,高溫油炸的外酥內脆

    炸雞軟骨