ザック Zakku 居酒食場

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│食│台北東區▶ザック Zakku 居酒食場♥新開幕巷弄平價居酒屋♥適合三五好友下班放鬆吃吃喝喝的好去處♥(近捷運忠孝敦化站) │食│台北東區▶ザック Zakku 居酒食場♥新開幕巷弄平價居酒屋♥適合三五好友下班放鬆吃吃喝喝的好去處♥(近捷運忠孝敦化站)

2016-12-09

文章引用自:http://dear201265.pixnet.net/blog/post/221171425-%E2%94%82%E9%A3%9F%E2%94%82%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9D%B1%E5%8D%80%E2%96%B6%E3%82%B6%E3%83%83%E3%82%AF-zakku-%E5%B1%85%E9%85%92%E9%A3%9F%E5%A0%B4%E2%99%A5%E6%96%B0

  

台北東區餐廳店家真的超級多

每次跟朋友聚餐通常都會直接約在東區,不僅交通位置方便,而且選擇也特別的多

這次小粉兒和我的好友們來到這間位於延吉街巷弄裡的新開幕居酒屋♥ザック Zakku 居酒食場♥

因為我們好久沒有這樣聚在一起了~~~嘿嘿!準備要來小酌一番

※未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車!!!請勿飲酒過量

所以和好友們特地搭捷運來(要喝酒的話千萬騎車)

反正只要在12點前回家都還有捷運可以搭XDD

 

  

店家位置非常好找

從忠孝東路和一走到巷子口就可以店家閃亮亮醒目的招牌啦!!!

通常居酒屋的營業時間會比較晚

可以讓我們放心在這邊吃邊喝邊聊,就比較不用擔心有用餐時間上的限制

 

  

一進到店裡會看到右手邊有兩桌,牆上還有電視可以看

讓人感覺是一個小包廂位置的FU

 

  

  

  

店內的座位也有好幾桌很寬敞

還有吧台區也好幾個位置,做吧台可以看到師傅料理唷!!

蠻適合單獨一人或是兩人坐,二人以上的話建議還是坐成一桌比較方便聊天和用餐

因為是新開幕的關係,可以感受到整體的空間環境非常新也非常乾淨明亮

不過據說時間比較晚的話,店內的燈光就會慢慢變暗了

加上音樂,昏暗的燈光小酌一番會比較有在居酒屋的感覺,也會讓人更放鬆囉!

 

我們當天用餐時間比較早,大約是晚上7點半

所以燈光很亮,有放音樂但不會太過吵雜

 

  

再來就是菜單的部份了

因為還蠻多頁的,就先放一下菜單的照片,可以慢慢看一下囉!)

 

 

    

   

  

 

這次我們有三人,所以選擇的是酒食組合

剛好它的份量可以提供2~3人食用,如果吃不夠的話可以再另外加點

其實我現在晚餐盡量不吃太多,但因為要喝一下,還是需要吃點東西墊胃囉!

 

 

酒食組合裡面的菜色如下圖!

  

 

用餐內容很豐富,包含了↓↓↓

冷食:野菜鮮蔬沙拉

炒物:炒時蔬、泡菜牛五花

肉燒物組合:明太子雞肉、小心肝、培根蘆筍、番茄、炭燒牛小排

海陸炸物組合:杏鮑菇、雞軟骨、中捲、廣島大牡蠣

食事(擇一):鮭魚炸飯糰

清酒、啤酒(擇三):清酒*1+生啤酒*2

※未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車!!!請勿飲酒過量

 

 

鮭魚炸飯糰

其實原本我是想要選炒烏龍麵,但因為好友說想吃吃看鮭魚炸飯糰

最後2比1,就只好選了鮭魚炸飯糰啦!

但還好我們選了它!

有別於吃過其他的鮭魚炸飯糰,上面居然還有鮭魚卵耶!!!

 

    

  

除了上面有鮭魚卵外,底下鋪了海苔,還淋上了醬汁,飯的份量也很多

吃起來外皮酥脆且沒有裹太多粉,我不喜歡太多粉的那種炸飯糰XD

可能因為粉裹的很薄,所以不太會黏牙,飯粒吃起來也不會太硬太乾

口感恰恰好,還能吃到裡面好多的鮭魚和飯一起入口,味道挺不錯的呢!!

 

  

炸物:廣島大牡蠣

一份總共有四顆,每顆都很大顆,旁邊還有另外附一小碗沾醬

很少有機會吃到這麼大顆的炸牡蠣耶!!!

 

  

  

一口咬下去外酥內軟,薄薄的外皮很酥脆

切記炸牡蠣一定要趁熱吃!!!!

不過太燙的話要注意咬下去可別燙到嘴巴喔!

而且要搭配沾醬吃,味道會比較好,若是單吃的話就會覺得比較沒有味道

 

 

  

  

肉燒物組合:培根番茄+培根蘆筍

肥滋滋油膩膩的培根最適合搭配蔬菜吃了,可以解油膩!

只可惜兩種各一串,一人只能吃到一個,還真是有點不過癮呀!

要是能來個兩三串感覺會比較有FU囉!XD

不過也還好可以留點肚子再吃點其他的東西囉!

 

 

    

冷食:野菜鮮蔬沙拉

 

有蘿蔓、綠蘆筍、小番茄跟日本山藥,吃起來清脆

並搭配芥末和風沙拉醬,吃起來爽口開胃

三人吃的份量剛好可以一人一碗

大口吃肉喝酒的同時還是需要補充點蔬菜囉!

 

  

  

炒物:炒時蔬

炒高麗菜裡面還加了培根,高麗菜吃起來蠻脆

炒時蔬我比較喜歡脆一點,不喜歡炒得太軟,剛好是我愛吃的口感

 

 

    

  

肉燒物組合:明太子雞肉

 

每次吃居酒屋或串烤必點的就是這個明太子雞肉串啦!

我真的超愛吃明太子的,可是居然只有一串!!!!

可以通通給我一個人吃嗎???

但對於在減肥的我來說,明太子真的是太高熱量了,所以我還是只吃一塊就好

他們的明太子雞肉串吃起來還蠻特別的

將醃過的多汁嫩雞腿肉炭烤到表皮酥脆

在帶有焦香味的表皮上塗上滿滿的明太子醬再炙燒

雞肉肉質蠻嫩,明太子裡面放了很多的美乃滋,感覺有比較偏甜

吃完當下心裡覺得好有罪惡感喔!!!!

 

 

    

  

  

炸物:雞軟骨

這道也是吃居酒屋必點之一!!!

乍看起來有點像魷魚,旁邊還有高麗菜絲

最適合拿來當下酒菜了,酥脆有嚼勁,讓人會忍不住吃上癮的雞軟骨XD

 

 

  

炸物:杏鮑菇

切成塊狀,可以一口吃一個

我覺得他們的炸物粉都裹得蠻薄,所以對我來說吃起來不會覺得太油,不會都是厚厚的皮

也是超好拿來當下酒菜的一道囉!

 

 

  

烤物:小心肝

這是醬燒小心肝,有雞心和雞肝,還蠻少吃到這一味

雖然當下看不出來這是什麼XDD

先烤過後再炸,吃起來有甜甜,還蠻入味的喔!

 

 

  

  

炸物:炸中捲

這道炸中捲吃起來也很特別,他的口味是比較屬於台式口味,蠻重口味的

有先加蒜下去醃制,吃起來的感覺會比較偏鹹,超級入味

我個人還蠻喜歡,但朋友吃起來覺得有點太鹹了

非常適合當下酒菜!

 

  

炒物:泡菜牛五花

這道看起來似乎蠻辣的,但其實吃下來不會太辣

裡面有很多泡菜+洋蔥,還有牛五花

感覺就是要來配個白飯吃才對味呀!!!

 

 

  

  

炭燒牛小排

 

這道也很特別,結合了鹽燒牛小排、洋蔥絲和剝皮辣椒,旁邊還有哇沙米

牛小排大約是五分熟,吃起來的口感鮮嫩多汁

搭配台灣在地花蓮的特產→剝皮辣椒,還蠻特別的結合

要在居酒屋吃到牛小排似乎也蠻難得的感覺!

 

  

  

我本身是生啤酒的愛好者,喝起來覺得很爽口也不會太苦

清酒則是朋友點的,我個人是沒喝過也不太敢嚐試

還是生啤酒適合我~~~~哈哈XD

※未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車!!!請勿飲酒過量

 

我們用餐的當天店家剛好有推出晚上10點前生啤酒買一送一

雖然好想再喝一杯,但其實肚子已經好飽了

只是這活動還是要以店家公告為主,據說是會不定期舉辦活動就是了

所以還是要以店家公告為主囉!!!

 

 

 

吃到這裡我們其實也吃得好飽了

可是來到居酒屋一定要吃的就是一夜干呀!!

於是我們雖然飽但又還是忍不住加點了午仔魚一夜干

  

  

午仔魚一夜干(280元)

採用傳統日式作法,將午仔魚去鱗去腮去內臟,從背剖開後撒薄鹽醃製風乾一夜,故稱一夜干

風乾完成後用炭火煙燻烘烤,這可是店家的招牌喔!!

還要擠點檸檬風味更佳,也可以沾點旁邊的胡椒鹽

我個人是覺得滴了檸檬就很美味了

 

  

  

  

肉質鮮美不說,我最愛的就是烤出來的外皮酥脆口感

我超愛吃一夜干,主要吃起來很方便(沒啥魚刺),超適合不愛魚刺的懶人

還有烤出來的魚皮好好吃,雖然會比較油一點,但不是常吃也還OK囉!!

 

 

  

整體吃下來這個適合2~3人的組合餐後

原本乍看份量應該還好,但我們三人吃得非常飽

我覺得他們家的餐點價格在居酒屋來說算是比較平價

蠻喜歡他們的用餐環境,還有出菜速度挺快的

餐點種類也算不少,烤物和炸物相較下來,感覺炸物偏多

他們的口味吃起來也會比較偏重,蠻適合喜歡重口味的朋友囉!

以上就是我的用餐心得分享,感謝賞文^^

 

 ザック Zakku 居酒食場

地址:台北市延吉街70巷5弄1號

電話:(02)8772-5550

營業時間:下午6點到凌晨2點